Naturli’ Foods fortsætter eksporteventyr
Nu rykker det falske kød til England
400 butikker i butikskæden Sainsbury's får den nye plantefars fra Naturli’ Foods i køledisken fra 27. juni. Foto: Naturli'
Af Henrik Kongsgaard
Nu er Naturli' Foods klar til at bringe nyheden ud på tallerkenerne i England, hvor hvert fjerde aftensmåltid ifølge virksomheden allerede er enten vegetarisk eller vegansk.
13. juni præsenteres produktet med navnet Minced ved et lanceringsevent på den danske ambassade i London - og for den almindelige forbruger kan det findes i køledisken i Sainsbury’s 400 butikker landet over fra 27. juni.
- Det er ikke bare i Danmark og England, at befolkningen har besluttet sig for, at de vil have langt flere plantebaserede retter. Indkøbere fra supermarkeder verden over kontakter os for at få vores plantebaserede fars i deres kølediske. Vi har allerede lanceret i Tyskland og Sverige, og England var et oplagt næste marked, siger direktør i Naturli’ Foods Henrik Lund.
- Baggrunden for den store efterspørgsel er, at der er tale om en ægte fødevareinnovation, som internationalt giver genlyd. Det er første gang, at forbrugerne kan få en fars, som er lavet udelukkende af planter. Det ligner hakket oksekød, smager som hakket oksekød, ligger i køledisken ved siden af hakket oksekød og kan erstatte hakket oksekød i alle retter, tilføjer han.
Naturli' Foods forventer at afsætte en halv million pakker Minced det første år i England. Prisen bliver også i England på niveau med hakket oksekød.
